2022.07.29
こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。
料理長の抜群の「肉眼力」によって厳選された和牛を使ったおいしい和牛料理が楽しめる当店。おいしいお肉料理に合うワインも豊富にご用意しています。今回は、ソムリエがお客様のためだけにワインをお選びする【ハーフペアリング】をご紹介します。
【ハーフペアリング】は、お客様のオーダーいただいたお料理とお客様からお伺いしたお好みのバランスを考え、ソムリエがお客様だけのためにワインをお選びするメニューです。特に、お選びするワインはヴァンナチュールを中心とするため、ドリンクの品質にもこだわりたい方にぴったりです。
プロ厳選のワインのチョイスは、普段お選びいただくものとはどんな風に変わるのでしょうか。意外な組み合わせも登場するかもしれません。どうぞご期待ください。
ソムリエがペアリングをさせていただくのは、コース料理のなかの焼き物のお肉がメインです。オーダーいただいた焼き物に合わせた4杯がお楽しみいただけますよ。【ハーフペアリング】がオーダーいただけるのは、「牛極コース」「おまかせコース」「Anniversaryコース」の3コースとなります。これらのコースをオーダーの際には、【ハーフペアリング】も一緒にぜひどうぞ。美酒佳肴が楽しめる当店を、どうぞ満喫してくださいね!
JR恵比寿駅より徒歩3分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5385-3332
オンライン予約はこちら
以上、恵比寿うしみつPR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南3-1-8
GRAN EBISU 1F
- 交通手段 -
恵比寿駅徒歩3分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
定休⽇:不定休
- 電話番号 -
05053853332