人気のスペシャリテ！追加オーダーはご予約で | 恵比寿うしみつ｜おすすめの焼肉 恵比寿うしみつ

2023.12.20

こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。

抜群の肉眼力で仕入れたこだわりの和牛焼肉が楽しめることで人気の当店ですが、焼肉だけでなくシェフが創り上げるセンスあふれる和牛のスペシャリテも高い人気を誇ります。今回は、コースに登場する人気のスペシャリテをピックアップしてご紹介します。コースに追加してオーダーいただく場合は、ご予約の際にスタッフに尋ねてみてくださいね。

開ける瞬間にも楽しみが！

口福の極み【缶詰のユッケ】は、オーダーいただいたことがありますか？缶詰のなかに、和牛や海鮮など、ぜいたく食材を詰め込んだスペシャリテで、何が入っているのか開けるワクワク感も楽しめる逸品です。

盛り付けがとても鮮やかで、まるで小さな絵画のような雰囲気がありますよ。

極上のカツサンドをどうぞ

【特撰ヒレカツのブリオッシュサンド】は、スペシャリテのなかでも特に人気が高いもので、いくつかのコースにも登場しています。こだわりの詰まったヒレ肉を、技術が高いシェフがカツとして揚げるため、中はやわらかジューシーなレア状態ながら、衣はサクサクの香ばしい状態に。バターの風味がしっかり香る軽い食感が魅力のブリオッシュ生地がベストマッチ。何個でも食べたくなるおいしさとして大好評です。

一部エリアでは、【特撰ヒレカツのブリオッシュサンド】のケータリングも行っております。ご要望の方は、店舗までお問合せください。

JR恵比寿駅より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3332

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以上、恵比寿うしみつPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。