当店を語る上で欠かせない名物スペシャリテをどうぞ | 恵比寿うしみつ｜おすすめの焼肉 恵比寿うしみつ

2024.03.27

こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。

当店はコース料理をご予約いただき、抜群の肉眼力で仕入れた和牛の焼肉と、料理長のセンスと技術が光る和牛のスペシャリテをお楽しみいただけるお店です。和牛のスペシャリテは当店のアイデンティティそのものと言っても過言ではありません。名刺代わりともいえる名物スペシャリテをご紹介します。

『和牛の雲丹ユッケドッグ』をどうぞ

当店へお越しいただくお客様への名刺代わりの逸品ともいえるのが、『和牛の雲丹ユッケドッグ』です。お召し上がりいただいたことがある方も多いのではないでしょうか。サッと炙って香りを出した海苔の上には、たっぷりの和牛と雲丹をトッピング。色と味、両方のコントラストが楽しめます。口に入れた瞬間にほぐれてとろける様に、はじめてお召し上がりになる方は驚かれることが少なくありません。

お客様の目の前仕上げというのも、人気の理由のひとつ。アトラクション性が高く「食」の楽しみを感じていただけるはずです。

ほかにもさまざまなスペシャリテが

スペシャリテは不定期で内容が変わります。その時期に旬を迎えるおいしい食材と組み合わせたものや、料理長の遊び心が生きた逸品も。

ぜいたく過ぎるカツサンドとして話題の『特撰ヒレカツのブリオッシュサンド』やてんこもりの具材がラグジュアリーな『究極のうしみつ飯　～雲丹・蟹・いくら・和牛～』など、気になるものがありましたら、コースに追加していただくことも可能です。ぜひ当店ならではの和牛のスペシャリテをご堪能ください。

JR恵比寿駅より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3332

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以上、恵比寿うしみつPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。