お肉と好相性なワイン銘柄教えます！ | 恵比寿うしみつ｜おすすめの焼肉 恵比寿うしみつ

2024.07.17

こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。

美味しい焼肉メニューを豊富にご用意いたしております当店。そんな当店では焼肉と好相性のドリンクメニューも豊富なラインナップを取りそろえております！

ビールはもちろん、ウィスキー、焼酎や日本酒などもございますが、やっぱりイチ押しなのは「ワイン」メニュー。なんと20種以上ものラインナップをご提供中でございます。

今日はそんな自慢のワインラインナップのなかからとくにイチ押しの銘柄をご紹介。定番の赤ワインだけでなく、白ワインもご紹介いたしますよ！

定番の赤！お肉と好相性の銘柄ございます！

赤ワインにはブドウの皮や種が入っており白ワインに比べて味や香りが強く感じられます。そんな赤ワインは牛肉と好相性とされていますよね。その理由をご存知ですか？それは、赤ワインの深い味わいに牛肉の同じく深く濃いめ味がマッチするからとされているのです。

当店自慢の赤ワインラインナップはなんと10種類以上。なかでもおすすめしたいのは本場フランス産のワイン「ミッシェル　グロ　ヴォーヌロマネ　1erクロデレア」でございます。こちらは石灰岩の大きな岩がいたる所にあり泥灰土が混じる土壌で育てられた名品。この泥灰土がワインに芳醇な香りとシルキーなタンニンを与えます。

この深い味わいは牛肉と好相性間違いなし！ぜひお飲みいただきたい銘柄です。

白も充実のラインナップ！イチ押しご紹介！

白ワインといえば比較的あっさりとした味のため、赤ワインよりも牛肉と合わせにくいなどと言われますが、最上級の白ワインはじつは牛肉と合うんです！

当店の白ワインラインナップはそんな牛肉との相性の良さを考えてチョイスされたものばかり。なかでも「ジョシュ　ジェンセン　セレクション　カレラ」はエレガントな果実のアロマに豊かなボディを備えた銘柄。品のある飲み心地は深い旨味の牛肉と好相性に違いありません！

今日はイチ押しのワインメニューをご紹介いたしました。もちろんこれら以外にもおすすめはございます。ぜひいろいろとお試しください！

JR恵比寿駅より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3332

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以上、恵比寿うしみつPR担当でした。

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