2024.10.09
こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。
コース料理は、和牛の焼肉メニューのほかに、厳選した和牛を使った料理長のセンスが光る創作の逸品「和牛のスペシャリテ」やデザートで構成されています。和牛のスペシャリテは独創的で、それをお目当てにお越しいただくお客様も少なくありません。今回は、最近メニューアップされた新作のスペシャリテをご紹介します。
コース料理に最近登場した新作のスペシャリテをご紹介します。「和牛のパイキャビユッケ」は、もうお召し上がりになりましたか?和牛のユッケに、海のぜいたく食材である雲丹やキャビアなどをトッピングした極上の逸品。口に入れた瞬間に、とろりと甘く美味しさが広がりますよ。サクサクのパイで挟んで食感にアクセントを加えた楽しい逸品。金箔の飾りが豪華な印象に仕上げてくれています。
和牛のパスタというワードだけを聞くと、具材に和牛を使ったパスタをイメージする方が多いのではないでしょうか。当店の「和牛ローストビーフの一口パスタ」は、和牛のローストビーフを細くカットし、和牛をパスタそのものに見立てた逸品。当店らしい見た目にも楽しめる美味しい逸品が完成しました。
「和牛のパイキャビユッケ」「和牛ローストビーフの一口パスタ」は、どちらも【うしみつスペシャリテコース】に登場しています。ご予約お待ちしております。
JR恵比寿駅より徒歩3分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5385-3332
オンライン予約はこちら
以上、恵比寿うしみつPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南3-1-8
GRAN EBISU 1F
- 交通手段 -
恵比寿駅徒歩3分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
定休⽇:不定休
- 電話番号 -
05053853332