2025.11.28
こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。
季節ごとに変化する和牛の繊細な旨味を最大限に引き出し、その時々でもっともおいしい状態のお肉だけを厳選してご提供しています。
焼肉という枠にとらわれず、味わい・空間・サービスのすべてで特別なひとときを演出していますので、極上の焼肉体験を心ゆくまでお楽しみください。

当店では、季節によって変化する和牛の繊細な風味を見極め、その時期に旨味が引き立つ部位を厳選しています。熟練の職人が肉質や脂の状態を丁寧に厳選し最高の1皿としてご提供。
シーンに合わせてお楽しみいただけるよう、趣向を凝らした多彩なコースもご用意しております。お集まりや会食など、さまざまなシーンででご満足いただける焼肉体験をお届けします。

店内はすべて完全個室で構成されているため、上質なプライベート空間で心ゆくまで焼肉をお楽しみいただけます。落ち着いた照明と洗練された内装が織りなす雰囲気が上質な時間を演出。
全室でスタッフがお肉を一枚一枚丁寧に焼き上げるフルアテンドスタイルを採用しており、焼き加減や提供タイミングまで細やかに配慮いたします。目の前で仕上がる極上の和牛と心を尽くしたおもてなしで、記憶に残る贅沢なひとときをお過ごしください。
JR恵比寿駅より徒歩3分。
焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。
肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。
お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ~犇~です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5385-3332
オンライン予約はこちら
以上、恵比寿うしみつPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

- 住所 -
東京都渋谷区恵比寿南3-1-8
GRAN EBISU 1F
- 交通手段 -
恵比寿駅徒歩3分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休
- 電話番号 -
03-6303-2958