特別な1日を彩るコース！料理長渾身の逸品が並びます | 恵比寿うしみつ｜おすすめの焼肉 恵比寿うしみつ

2026.02.04

こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。

今月半ばに控えたバレンタイン準備に大忙しという方もいらっしゃるのではないでしょうか。当店は特別な日に相応しい上質な焼肉店です。今回は年に一度のバレンタインにオススメしたいとっておきのコース料理「恵比寿うしみつ premiumコース」をご紹介いたします。

華やかなメニューからスタートします！

厳選された素材を使用した「恵比寿うしみつ premiumコース」はおもてなしの舞台におすすめのコースメニューです。まずは「傑作をその手に」と冠した「和牛の雲丹ユッケドッグ　～目の前仕上げ～」にご注目ください。

全国の産地から選び抜いた和牛と、海の美味しさが詰まった雲丹を同時に味わっていただくという贅沢なメニューです。お客さまの目の前で調理するというエンターテインメント性もあわせてお楽しみください。

肉の美味しさここに極まれり！

「厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド　～自家製ソース～」や「厳選和牛ヒレとサーロインの土鍋ご飯　～櫃まぶし～」など、こだわりのメニューが並ぶ当コースですが、焼肉の質も外せないポイントです。

産地や肉質へのこだわりはもちろん、カットの仕方やご提供のタイミングまで完璧に計算してお届けします。「厳選サーロインの焼きすき焼き」には濃厚卵黄、「厳選和牛ヒレ」には黒タレというようにタレにもとことんこだわりました。

JR恵比寿駅より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3332

オンライン予約はこちら

以上、恵比寿うしみつPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。