専属ソムリエが在籍している焼肉店！和牛×ワインのマリアージュが楽しめます | 恵比寿うしみつ｜おすすめの焼肉 恵比寿うしみつ

2025.09.26

こんにちは、恵比寿うしみつPR担当です。

焼肉に合わせるドリンクといえば、生ビールを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。確かに喉ごしがスッキリする生ビールは焼肉と好相性です。当店は、専属ソムリエが在籍している焼肉店です。繊細な和牛のおいしさには、繊細なワインもよく合いますよ。おすすめをたくさんご用意しています。ぜひ和牛×ワインのマリアージュも楽しんでみてください。

世界各地から取り寄せたワイン

専属ソムリエが在籍していることからもお分かりいただけるように、ドリンク、特にワインのラインナップにとても力を入れています。世界のさまざまな国や地域から、当店の繊細な美味しい和牛に合うワインをソムリエが厳選。ヴァンナチュールワインを中心に、ボトルやグラスでお楽しみいただけるようメニューアップしています。普段あまり目にかかることがない珍しいワインも少なくありません。ワイン好きさんはぜひこだわりのワインリストもチェックしてみてくださいね。

ご希望のお客様には、こだわりの和牛焼肉や和牛のスペシャリテに合うワインをソムリエが選ぶペアリングも行っております。ソムリエ目線のこだわりのチョイスは驚きや感動がありますよ。ぜひ楽しいお食事シーンに取り入れてみてください。

ソフトドリンクにもこだわっています

当店のドリンクリストを詳しくチェックしてみてください。ワインだけでなく各種アルコールドリンクはもちろん、ソフトドリンクにも並々ならぬこだわりを感じていただけるはずです。ワイン用のブドウを楽しむ「アルガーノ　葡萄果汁」、天然では珍しい炭酸水「奥会津金山天然炭酸水」などもご用意しています。ぜひほかのお店ではなかなか出会うことがないようなソフトドリンクもお楽しみください。

JR恵比寿駅より徒歩3分。

焼肉×イノベーティブフュージョン。
和牛イノベーティブを掲げ、東京から”焼肉”で世界を目指している当店では、焼肉をさまざまな新しい表現で発信し続けています。

肉師の”業”による丁寧にカットされた和牛を、新しい調理法で仕上げます。
焼き師によるこだわりの焼きと、ソムリエの焼肉に合うワインセレクトは心地良い空間に最適です。

お客様の人生の中でなくてはならないと感じる焼肉店を目指す。それが私たちうしみつ～犇～です。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3332

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以上、恵比寿うしみつPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。